🥒 Plantera gurka i växthus – Odla krispiga grönsaker hela sommaren

s andersson
22 maj
2 min läsning

Första gången jag planterade gurka i växthus hade jag ingen aning om hur snabbt de växer. På bara några veckor slingrade sig rankorna upp mot taket och jag plockade den första gurkan i juni. Det blev startskottet på en grön växthusresa – och idag delar jag med mig av allt jag lärt mig för att du ska lyckas redan från första försöket. 🌱

📊 Varför plantera gurka i växthus?

Gurka är en värmekrävande växt som trivs bäst i växthus, tunnelväxthus eller inglasad altan. Enligt Jordbruksverket är gurka ett av de mest populära grönsakerna bland svenska hobbyodlare – just för att den är snabbväxande, högproducerande och otroligt god när den är nyskördad.

✅ Skörd redan 6–8 veckor efter sådd

✅ Hög avkastning – upp till 15 gurkor per planta

✅ Minimalt med skadedjur jämfört med friland

🛒 Du behöver:

🥒 Gurkfrön – växthussorter som 'Bella' eller 'Louisa'
🪴 Krukor, växtsäckar eller direkt jordbädd i växthus
🌱 Näringsrik planteringsjord eller växthusjord
🔩 Växtstöd, snören eller spaljé
💧 Droppslang eller vattenkanna med pip
☀️ Ett växthus med minst 20 °C dagtid

👨‍🌾 Så planterar du gurka i växthus – steg för steg

1. Förså gurkfrön

Börja inomhus i april. Så fröna 2–3 cm djupt i små krukor. De gror snabbt – på 5–8 dagar.

2. Plantera ut i växthus

När plantorna har 3–4 blad och temperaturen i växthuset inte sjunker under 10°C nattetid, kan du plantera ut dem.

3. Ge stöd från start

Gurka växer på höjden! Använd snöre från taket, spaljé eller växtnät. Bind upp plantan när den växer.

4. Vattna och gödsla

Gurka är en törstig växt. Vattna dagligen – gärna med ljummet vatten. Tillför flytande grönsaksgödsel varje vecka.

🌿 Tips för stora, goda gurkor

✅ Odla partenokarpa sorter (självfertila) – behöver ej pollinering

✅ Ta bort sidoskott och blad längst ner för bättre luftcirkulation

✅ Täck jorden med halm eller väv för att bevara fukt

✅ Skörda ofta – ju mer du plockar, desto mer producerar plantan

✅ Växthus med ventilation ger färre problem med mjöldagg

❓ Vanliga frågor (FAQ)

När planterar man gurka i växthus?

Från mitten av maj till början av juni, beroende på väder och växthustemperatur.

Hur många gurkplantor får plats i ett litet växthus?

I ett 6 m² växthus ryms 4–6 plantor längs en långsida. De behöver cirka 50 cm mellanrum.

Behöver gurkor pollineras?

Nej – välj partenokarpa sorter (de flesta växthusgurkor) som inte kräver pollinering.

Hur ofta ska man vattna gurkor?

Dagligen under varma perioder. Jorden ska aldrig torka ut helt. Droppbevattning är idealiskt.

🚀 Sammanfattning

Att plantera gurka i växthus är en säker väg till riklig och smakrik skörd. Gurka växer fort, ger mycket och är enkel att lyckas med om du ger den tillräckligt med ljus, värme, vatten och stöd. Perfekt för både nybörjare och erfarna växthusodlare! 🥒💚